Hühnerbaron
Frische Eier von glücklichen, freilaufenden Hühnern
Den Spitznamen „Hühnerbaron“ hatte schon der Vater von Henning Schneider, Helmut Schneider. Dieser hat den Hof mitsamt Hühnern von seinen Eltern übernommen, die mit der Eierproduktion 1968 begonnen haben.
Der Josenhof und der Hühnerbaron sind in der ganzen Region bekannt als zuverlässiger Lieferant mit gleichbleibender Qualität. Mit dem Elektro-Fahrzeug beliefert Familie Schneider Gastronomie, Einzelhandel und Privatpersonen. Dieser schon seit vielen Jahren praktizierte Lieferdienst ist bei den Kunden überaus beliebt, sie schätzen den persönlichen Kontakt zum Erzeuger und haben deshalb Vertrauen. Grund genug für Henning Schneider, diesen zeitaufwändigen Service weiterhin zu bieten.
Heute leben ca. 2.400 Hühner auf den großen Stall- und Freilauf-Flächen des Josenhofs, die Eier sind zertifiziert als „Freilandhaltung“. Die Anforderungen hierfür sind hoch:
Stall mit vorgeschriebener Bodenbedeckung, maximal neun Tiere pro Quadratmeter, uneingeschränkter Zugang zum Freigelände mit mindestens 4 Quadratmeter Platz pro Henne.
Eier aus Freilandhaltung erkennen Sie an der Ziffer 1 im Erzeugercode auf dem Ei.
Traumhafter Urlaub im Kirnbachtal
in unseren gemütlichen Ferienwohnungen
Wunderbare Urlaubstage in Kirnbach, einem der drei Bollenhut-Orte im Mittleren Schwarzwald, gelegen in einem beschaulichen, idyllischen Tal, geprägt von Wiesen und Wäldern. Hier finden Sie Ruhe und Entspannung, genießen aktiv die schöne Landschaft oder unternehmen abwechslungsreiche Ausflüge. Und die Kinder? – Die sind sowieso glücklich auf dem Josenhof.
Übersicht unserer Ferienwohnungen